UNE ASSOCIATION ET UNE REVUE POUR PROTEGER ET FAIRE CONNAITRE LE MONDE VEGETAL

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Bibliographies thématiques
Bibliographie de l'article Les Incas, un peuple qui avait la patate
La Garance voyageuse n° 88

Les Incas, peuple du soleil de Carmen BERNAND,
Ed. Gallimard,1988

Les Incas de César ITIER
Coll. Belles Lettres des civilisations
Ed. Les Belles Lettres, 2008

L’Empire inca
Coll. Grandes civilisations du passé
Ed. Time Life 1993

Histoire de légumes de Michel Pitrat et Claude Foury
Ed. INRA, 2003

Fabuleux maïs de Jean-Pierre GAY
Ed. AGPM, 1984



Histoire des agricultures du monde, du néolithique à la crise contemporaine de Marcel MAZOYER et Laurence ROUDART
Ed. Seuil, 2002

La Garance Voyageuse

F-48370 Saint Germain-de-Calberte
+ 33 4 66 45 94 10

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